Las Cabañas de Sayago es una localidad y municipio en la provincia de Zamora, en la comunidad autónoma de Castilla y León, España. Según el censo de 2020, cuenta con una población de 351 habitantes.
El municipio es conocido por su rico patrimonio arqueológico, en el que destacan los restos de una villa romana en el paraje de "El Castillo". También cuenta con una iglesia dedicada a San Juan Bautista, construida en el siglo XVI.
La economía de la zona se basa principalmente en la agricultura y la ganadería, con una importante producción de cereales y vino.
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